ห้องสาธิตและบรรยาย 2
ชั้น 2
รายละเอียด
Culinary Demonstration 2
เป็นห้องที่มีบรรยากาศ พร้อมระบบโสตทัศนูปกรณ์ที่ทันสมัย ภายในห้องมีพื้นที่ครัวที่เหมาะสำหรับการสาธิตประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ ได้แก่ อาหารไทย อาหารนานาชาติ เบเกอรี่ ขนมหวาน และเครื่องดื่ม เหมาะสำหรับ
- การเรียนการสอน
- การสัมมนา
- การบรรยาย
- workshop
สามารถรองรับผู้เรียนได้: 32 ท่าน
ขนาดของห้อง: 90 ตารางเมตร
มีอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยตามมาตรฐานสากล ได้แก่
- Cooking-Range ของ Berto’s ( Gas 4-Burner, Griddle Half Smooth-Half Ribbed Plate)
- Combi-Oven (Rational)
- Deep Fat Fryer Table Top (Berjaya)
- 3-door Chiller (Koldtech)